实录 贺州市茶财产高质量成长三年步履方案落实

　　正在新茶食立异成长方面，立异推出“茶宴经济”模式，取维也纳、希尔顿等酒店开展合做，配合研发40余道茶膳菜品，细心打制“昭平茶宴”美食IP，无效带动餐饮业增收。

　　感激您的提问。“三年步履”期间，贺州市环绕茶区域公用品牌扶植，正在产物系统建立、市场拓展、数字化营销等方面持续发力，目前成功培育具有必然市场影响力的区域公共品牌1个、企业品牌26个，“昭平茶”地舆标记区域品牌持续8年入选国度品牌价值评价区域品牌（地舆标记）百强榜，品牌价值42。38亿元。具体工做行动如下。

　　贺州市融核心记者：当前，财产融合已成为农业转型升级的主要径。请问贺州市正在鞭策茶财产取其他财产加速融合成长的历程中，针对财产扩展取融合方面具体开展了哪些工做？取得了哪些成效？感谢！

　　大师好！很欢快和伴侣们碰头。起首，我代表贺州市农业农村局向持久以来关怀支撑贺州茶财产成长工做的列位宾客、记者伴侣以及社会人士，暗示诚挚的欢送和衷心的感激！

　　广西日贺州市记者坐记者：区域公用品牌扶植是鞭策农业高质量成长的主要引擎，请问正在“三年步履”期间，贺州市正在茶区域公用品牌扶植上有哪些冲破性行动？感谢！

　　第二，做强茶财产系统，一是优化财产结构，提拔种植效益。科学规划茶叶种植区域，因地制宜优化品种布局，鼎力成长尺度化、规范化茶叶种植，推进茶园提质增效工程。二是强化品牌扶植，提拔市场所作力。加强“贺茶”区域公共品牌扶植，指导企业积极打制自有品牌。激励企业加入国表里严沉展销勾当，通过多元化渠道强化品牌宣传推介。沉点培育一批具有影响力的六堡茶企业品牌，提拔贺州茶品牌的市场出名度和佳誉度。三是调整产物布局，强大财产规模。正在安定昭平红、昭平绿等保守劣势茶叶产物质量根本上，指导企业充实操纵夏秋茶修剪枝叶资本，有序扩大六堡茶出产规模。同时，推进国度级劣势特色财产（广西六堡茶）集群扶植，鞭策茶财产向规模化、集约化标的目的成长。

　　我们高立异驱动，科技领跑帮茶财产提质。依托中茶所、浙江大学等科研力量，贺州鞭策茶财产科技改革取人才培育双轮并进。2023年3月制定广西六堡茶贺州保守工艺配方并推广，累计制定处所或集体尺度17项；建成385条尺度化出产线个行政村毛茶初加工当地化全笼盖，引进六堡茶全从动发酵设备、建成广西首条智能化绿茶浓缩液出产线，初创绿碎茶柔性出产线。深化产学研融合，建立“研发——出产”立异系统，设立广西首个六堡茶工匠学院，建成5家市级工程手艺研究核心，取科研院所合做推广新手艺23项，实施项目15项（率70%）。通过各类平台开展技术培训91次，笼盖2200余人，培育构成专业人才梯队：现有茶艺师753人、制茶师450人、评茶师25人、非物质文化遗产代表性传承人20人及资深制茶工匠500人，贺州学院茶学专业输送专业人才223名。财产从体持续强大，全市具有14家六堡茶出产授权企业，培育超1亿元茶企1家、规模以上茶企13家（三年内年均增加111。1%），将军峰茶业入选农业财产化国度沉点龙头企业。

　　正在茶文旅融合成长上，贺州市持续深化文旅资本开辟，目前已建成10余个茶文旅精品线及景区。此中，成功建立“南山茶海”国度4景区、家乡茶博园国度3景区；“昭平茶之旅”入选2023年全国40条茶乡旅逛精品线，“昭平茶喷鼻之旅”入选2024年新茶吃茶品茗文旅线，“茶乡茶韵千年古镇之旅”入选2025年广西休闲茶业八大精品线，“潇贺旧道—家乡茶乡之旅”入选2024年广西十大茶文化旅逛线，茶文旅品牌影响力不竭提拔。同时鼎力鞭策“醉”美百里茶廊项目扶植，已制定《昭平县“醉”美百里茶廊扶植实施规划（2023—2025年）》，聚焦扶植“壮美公”从线，实施茶旅融合、植树绿化、人居“三大提拔步履”。

　　我们高业态融合，冲破帮茶财产增效。以精湛加工取茶旅融合为抓手，鞭策茶财产业态立异升级。精湛加工范畴不竭冲破，正在茶多酚、茶饮料及茶类日化产物根本上，研发出绿茶浓缩液、盖子茶、绿碎茶等新产物；茶企积极摸索新赛道，推出茶叶糕点、茶味零食等茶食，本土特色新茶饮获市场承认，药食同源茶饮、茶咖融合产物逐渐打开新消费市场。茶旅融合方面，以“茶喷鼻贺州・长命之旅”为从题，打制“南山茶海”、家乡茶博园等10个茶旅分析体。多条精品线脱颖而出，“昭平茶之旅”入选全国茶乡旅逛精品线，“昭平茶喷鼻之旅”入选2024新茶吃茶品茗文旅线，“潇贺旧道—家乡茶乡之旅”等4条线入选广西十大茶文化旅逛线。立异推出“太空舱茶园露营”“茶宴美食节”等新业态，星空露营、茶喷鼻从题餐厅成为大湾区旅客抢手选择，年欢迎旅客超百万人次，让茶文化可不雅可感可体验，持续打响特色文旅品牌。

　　第一，深耕茶文化范畴，激活财产融合新动能。聚焦茶文旅深度融合，挖掘贺州本土茶文化内涵。一是加速推进“三茶”统筹财产园扶植，打制分析性财产平台。二是进一步规划“醉”美百里茶廊旅逛线，区域内优良茶文旅资本，构成特色明显的茶旅品牌。无效鞭策茶财产取文化、旅逛财产协同成长。

　　八步区融核心记者：统筹成长茶文化、茶财产、茶科技三大范畴，是鞭策茶业高质量成长和村落复兴的环节行动。请问，贺州市将采纳哪些步履来系统推进茶文化、茶财产成长、茶科技引领的统筹联动，帮力村落复兴取区域经济成长？感谢！

　　列位密斯、先生和伴侣们，贺州茶财产正以“绿色为底、科技为翼、文旅为媒”，全力书写“一片叶子富一方苍生” 的村落复兴新篇章。我们诚挚邀请社会关心贺州茶、品尝贺州茶，配合“茶喷鼻飘四海、茶韵润寿城”的夸姣愿景。

　　近年来，贺州市深切贯彻落练习总关于“三茶”统筹主要，以“绿色、立异、融合”为从线，全力推进茶财产扩面提质、转型升级，构成了“三高一全”的茶财产新场合排场。

　　因为时间关系，答记者问到此竣事，感激2位发布人。若是记者还有其他问题需要领会，会后请取发布单元进行沟通采访。今天的旧事发布会到此竣事。感谢大师！

　　第三，强化茶科技支持，赋能财产立异成长。一是加强人才培育，夯实智力根本。充实阐扬广西六堡茶工匠学院感化，开展涵盖种茶、制茶、茶艺等全链条的专业技术培训，为财产成长培育高本质手艺技术型人才。二是鞭策手艺升级，提拔出产效能。加速茶叶加工机械设备的研发取升级，积极推广从动化、智能化出产手艺，鞭策茶财产出产体例转型升级。三是推进数字化转型，实现聪慧成长。深切鞭策“互联网+茶财产”成长，搭建茶叶财产大数据平台，整合茶叶种植、出产、发卖、市场等全流程消息，实现财产数据的及时监测取阐发。

　　我们全链条贯通，协同赋能帮茶财产升级。建立起“良种繁育—尺度化种植—精湛加工—品牌营销—茶旅融合”全链条成长款式，各环节无缝跟尾、协同发力。从泉源233亩尺度化种苗培育，到31万亩茶园规模化种植，再到385条出产线全流程加工笼盖，延长至“昭平茶”42。38亿元品牌价值的市场化推广，叠加茶旅分析体年欢迎超百万人次的文旅赋能，构成闭环成长系统。财产链盈利深度惠及平易近生，通过“企业+合做社+农户”“公司+村集体+”等模式，带动13万从业者增收，人均年增收超8000元。金融赋能持续加码，13家银行机构为4313户涉茶从体供给8。3亿元贷款，打通资金堵点。

　　立异营销模式，拓展品牌影响力。一是建立会展经济矩阵。已持续三年成功举办广西春茶系列勾当，并打制“春茶季+购物节+专业展”三位一体的参展系统，近三年累计组织企业加入国际级展会13场、国度级展会19场。此中，2023年国际茶叶展上，二是推进跨境市场结构。支撑将军峰、互锦等龙头企业开辟国际市场，、、沙特阿拉伯等国度，全市茶叶出口发卖额达6300万元人平易近币；同步正在粤港澳大湾区、长三角、京津冀等沉点区域设立3个运营核心，强化国内市场辐射力。三是摸索数字营销新径。结合、人平易近网、新华网、广西日报等支流开展品牌宣传，2024年累计发布相关报道34篇。同时，充实操纵抖音、快手等短视频平台扩大，相关内容点击率超80万次。2025岁首年月春茶大会通过全程曲播，吸引超70万人次旁不雅，实现线余万元。

　　上午好！欢送大师出席贺州市人平易近旧事办公室旧事发布会。今天发布会次要引见贺州市茶财产高质量成长三年步履方案落实环境。我们很是欢快邀请到贺州市农业农村局副局长胥宇建先生，请他为大师引见相关环境并回覆记者提问。出席今天旧事发布会的还有：贺州市茶业生果成长核心从任陈武平先生。

　　优化产物矩阵，提拔财产附加值。建立多条理产物系统，构成“根本茶品+精湛加工产物+衍出产品”的立体布局。正在保障保守茶叶质量的根本上，沉点开辟茶多酚、茶饮料等精湛加工产物，并延长至茶面膜、茶牙膏等衍生消费品范畴，进一步拓宽财产链条。

　　正在新茶饮成长范畴。一是深耕原料市场，强化品牌扶植。2024年贺州市组织企业加入南宁首届世界奶茶节，集中展现芋圆、红碎茶等优良奶茶原料，进一步提拔贺州茶原料市场出名度。二是立异品牌合做，实现资本整合。2025年1月，将军峰茶业集团联袂横州顺来茶业公司建立茶饮自从品牌——极萃东方茉莉，并正在昭平县开设2店，两边充实阐扬各自资本劣势，将“横州茉莉花”的芬芳芬芳取“昭平茶叶”的醇厚神韵无机融合，实现劣势互补。三是鞭策科技赋能，加快产物立异。2024年建成广西首条智能化绿茶浓缩液出产线，开辟红碎茶全从动加工系统，初创绿碎茶柔性出产线，通过手艺改革，实现了茶饮原料出产的尺度化、智能化取产物形态的多元化成长。